Πώς
γεννήθηκαν τα αγαπημένα μας πατατάκια;
Το 1853 ένας ιδιότροπος
πελάτης πήγαινε μονίμως σε ένα εστιατόριο στη Νέα Υόρκη και παράγγελνε διαρκώς
πατάτες τηγανητές για να κάνει σχόλια και παρατηρήσεις σχετικά με το μέγεθος,
τη γεύση και την τραγανότητά τους. Ποτέ όμως δεν ήταν ικανοποιημένος. Μέχρι που
ο σεφ George Crum, μετά από πάρα πολλές προσπάθειες να τον ικανοποιήσει
σκέφτηκε να κόψει τις πατάτες πάρα πολύ λεπτές και να τις τηγανίσει. Μόλις
είχαν γεννηθεί τα πατατάκια…
